Recetas Archivos - Urkiolamendi

enero132018

Alcachofas en salsa verde con jamón y almejas

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Alcachofas con jamón en salsa verde

Ingredientes:

Alcachofas, blanca de Tudela 12 unid

Jamón Ibérico, 100 gr

Aceite de oliva virgen..

octubre72016

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cuenta la leyenda, como todas las Bilbaínas cierta, que unos jugadores al juego de la rana, principios del siglo pasado en Bilbao,..

octubre52016

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Indice de Recetas de cocina y repostería

julio22016

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Publicamos aquí la sencilla, pero desconocida receta del Bacalao a la Vizcaína, quizá la salsa mas genuina de la cocina del interior de..

octubre272015

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Ingredientes:
Txipirones 500 gr limpios
Cebolla roja 1kg
Ajo 4 dientes
Ac oliva virgen extra 3 dl
Leche 3 l
Harina 600 gr

diciembre182011

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Bacalao al pil pil

Ingredientes:

Bacalao desalado 1 kgr

Aceite de oliva,(variedad picudo) 6 dl

Ajo 6 dientes