Espacio Gourmet en Club del Viajero

En el espacio gourmet del Club del Viajero (http://www.intereconomia.com/programa/viajecon-pilar-carrizosa/programa-completo-radio-inter-03-02-2012-%5Byyyy%5D%5Bmm%5D%5Bdd%5D ) la directora de Aires News, Isabel Aires nos hace un balance de lo que ha supuesto Madrid Fusión 2012, esos sabores de la tierra, bosques y Océanos en los que se ha basado la gastronomía más actual.

Y además un guiño a la tradición: cocina vasca con el restaurante Urkiola Mendi, con productos de temporada muy creativos en todos los sentidos.

En Urkiola Mendi amenizamos algunas cenas con conciertos de jazz. En este programa nos da todas las claves Rogelio Barahona.

Podéis escuchar el programa en: mms://www.intereconomia.com/archivo/radiointer/radiointer/2012/radiointer__De%20Viaje_1900_20120203.asf

Podéis escuchar exactamente la sección a partir del minuto 43 a través de:

http://www.intereconomia.com/archivo/radiointer/radiointer/2012/radiointer__De%20Viaje_1900_20120203.asf

(y a Rogelio en concreto en el 46:46)