Bacalao a la Vizcaina

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Desde el 8 al 21 de Agosto permaneceremos cerrados con motivo de las vacaciones y aprovecharemos para hacer limpieza y reformas. Señor..

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Clásicos que no fallan

Nos hemos convertido en un clásico, la edad no perdona pero tiene mucho de positivo, se adquiere experiencia, no hay que olvidarlo, sirve..

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Publicamos aquí la sencilla, pero desconocida receta del Bacalao  a la Vizcaína, quizá la salsa mas genuina de la cocina del interior de..

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Elaboración:

 

revisamos bien el punto de desalado del bacalao. Remojamos los choriceros en agua hirviendo durante unos minutos..

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